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Sat Apr 14 08:38:00 CEST 2012

Frühstücken in aller Welt

Morgenmad vs. Frühstück

Da war sie wieder, die Leichtigkeit von Jogi Löws Jungs. Zumindest phasenweise. Zwei schöne Anspiele von Schweinsteiger auf Gomez, und das Spiel gegen Holland war so gut wie gegessen. Während die deutsche Elf ihre Führung gut über die Zeit brachte, schaffte es die dänische Nationalmannschaft trotz fulminanter Aufholjagd nicht, den Portugiesen die Butter vom Brot zu nehmen.

Ob die Dänen für das Spiel gegen Deutschland das richtige (Frühstücks-)Rezept parat haben, um gegen die deutsche Elf zu punkten?
 
Frühstück vor dem Spiel gegen die Dänen
 
Vor dem Spiel darf auf dem Frühstückstisch im dänischen EM-Quartier in Kolobrzeg keinesfalls der Kaffee (kaffe) fehlen. Der gehört für sie zum Frühstück wie das Tor zum Fußball. Dazu essen die Dänen morgens gerne Roggenbrot und Weißbrot (franskbrød) mit Käse oder Marmelade. Sehr beliebt ist ihr Topfenkrümel (ymerdrys): eine Mischung aus zerriebenem Roggenbrot und braunem Zucker. Bis über die dänischen Landesgrenzen hinaus bekannt ist das Wienerbrot (wienerbrød). Das mit Vanillepudding oder Butter, Zimt und Zucker gefüllte Blätterteiggebäck zählt zu den Spezialitäten der dänischen Frühstücksküche.
 

Mit Topfenkrümel und Wienerbrød nach Lemberg

Am Sonntag sollte die dänische Mannschaft davon reichlich zu sich nehmen, damit sie sich gut gestärkt ins 850 km entfernte Lwiw (Lemberg) in der Ukraine aufmachen kann. Den Deutschen dürfte in der Partie das Gesicht des Dänen William Kvist bekannt vorkommen. Er frühstückt als einziger der dänischen Elf bei einem deutschen Club: dem VfB Stuttgart.
 
Um 20.45 Uhr zeigt sich dann, welche beiden Teams der Gruppe B ins Viertelfinale einziehen werden und wer in Zukunft wieder kleinere Brötchen backen muss. Noch ist alles offen, aber die deutschen Fans können wahrscheinlich am entspanntesten mitfiebern. Wenn dann noch das Wetter mitspielt, steht dem Anfeuern des Grills und Jogis Jungs nichts mehr im Wege.
 
Mit guten Freunden und ofenfrischen Backwaren von Morgengold gleich doppelt schön!

 

Sonntag, 17. Juni 2012

Dänemark — Deutschland

Arena Lwiw, Lwiw (Ukraine)
Das ARD überträgt die Partie live ab 20.45 Uhr
 
 
 
 
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