BROT & BUTTER

Körniges Brötchen mit Frischkäse, Bananenscheiben, dunkler Schokolade und gehackten Nüssen, angerichtet auf einem hellen Teller.

FASCHINGSREZEPTE FÜR GROß UND KLEIN

Bunte Kostüme, Spaß mit Freunden und süße Leckereien – die Faschingszeit hat so einiges zu bieten. Also werfen Sie sich in Ihre liebste Verkleidung und planen Sie eine kleine Karnevalsfeier – Ihre Kinder werden begeistert sein.

Verschiedene Brot-Zutaten auf einem weißen, rustikalen Holztisch – darunter Mehl, Butter, Hefe, Wasser, Körner, Getreideähren und ein Glas mit Weizenkörnern.

WARUM BROT GESÜNDER IST ALS SEIN RUF

Dickmachende Kohlenhydrate und unverträgliches Gluten? Brot wurde in den vergangenen Jahren oft Schlechtes nachgesagt. Aber kein Grund zur Sorge – Brot ist viel gesünder und verträglicher als kritische Stimmen behaupten.

Angeschnittener Christstollen mit Puderzucker und Rosinen auf einem Holzbrett, umgeben von weihnachtlicher Dekoration und Kerzenlicht.

CHRISTSTOLLEN – TRADITION UND GENUSS

Christstollen. Kaum ein Gebäck wird so mit der Weihnachtszeit in Verbindung gebracht wie dieser. Mit Puderzucker bestäubt, sieht er aus wie von frischem Schnee eingehüllt. Doch diese Deutung täuscht. Der Ursprung ist ein ganz anderer.

Anschnitt eines fruchtigen Brotes mit Nüssen, getrockneten Feigen, Datteln und Haselnüssen auf einem Holzbrett, dekoriert mit Trockenfrüchten, Walnüssen und einer getrockneten Orangenscheibe.

WEIHNACHTSGEBÄCK – SO SCHMECKT WEIHNACHTEN

Wie würden Sie den Geschmack von Weihnachten beschreiben? Anis, Nelken, Kardamom? Muskatnuss, Ingwer und Zimt dürfen nicht fehlen!
All diese feinen Gewürze finden sich in unseren liebsten Weihnachtsbackwaren wieder. Und verleihen ihnen den unvergleichlichen Geschmack.

Vier herbstliche Suppenvariationen in Schalen angerichtet, darunter Kürbis-, Kartoffel-Grünkohl- und Linsensuppe mit Brot und Laugengebäck auf weißem Holztisch.

HERBSTSUPPEN FÜR GENIESSER

Wir sind große Suppenfans – vor allem im Herbst. Es gibt einfach nichts Gemütlicheres, als nach einem kühlen Abendspaziergang heimzukommen und einen Teller wärmende Suppe zu genießen. Die perfekte Beilage hierzu? Natürlich Brot oder Brötchen von Morgengold.

Frühstück im Bett mit Avocado-Toasts und Zitronenschnitz auf einem Holztischtablett, daneben eine Vase mit roten Nelken.

FRÜHSTÜCK IM BETT – ENTSPANNT IN DEN TAG STARTEN

So richtig nett ist’s nur im Bett – das wusste schon Peter Alexander vor fast 50 Jahren. Gerade in der kälteren Herbst- und Winterzeit ist das Bedürfnis nach Erholung ein Gefühl, das jeder kennt. Warum nicht mal länger liegen bleiben und ganz gemütlich in den Tag starten – mit einem ausgiebigen Frühstück im Bett.

Halloween-Burger mit lustigem Monster-Gesicht aus Sesambrötchen, Käsezähnen, eingelegter Gurke, Olivenaugen und Salat, dekoriert mit Kürbissen, Saft, Kerze und einer schwarzen Papierspinne.

HALLOWEEN REZEPTE FINGERFOOD – UNHEIMLICH GUT!

Sie planen eine Halloweenparty und das perfekte Kostüm hängt bereits im Schrank ­– doch mit welchen Leckereien überraschen Sie Ihre Gäste? Wir haben drei Ideen, die nicht nur süß aussehen, sondern auch unheimlich gut schmecken.

Weizenfeld bei der Ernte mit Mähdrescher im Hintergrund.

NACHHALTIGKEIT DURCH REGIONALITÄT

Seit über 30 Jahren beliefern wir Sie mit frischen Backwaren. Aber wussten Sie, dass wir ausschließlich mit lokalen Bäckern zusammenarbeiten? So leben und liefern wir Nachhaltigkeit durch Regionalität.